Ruccola + ev ngn annan sallad som man föredrar. Vattenkrasse istället för ruccola är också gott.
Jordgubbar eller vattenmelon.
Lite tunnt skivad rödlök.
Smulad fetaost.
Dela jordgubbarna om de är stora/skär melonen i små kuber. Skiva rödlöken. Blanda allt och smula över fetaposten. Klart! Gillar du dressing kan du väl hälla över lite men i mitt tycke är det överkurs när man har en sallad som smakar såpass mkt i sig själv. Tycker dessutom att det räcker med de kolisar man får i sig genom frukten och löken...man behöver inte spä på med omega-6 från oljan i ev dressing...men det är vad jag tycker och vi lever ju i ett fritt land.
0