Fiskpudding på LCHF-vis.
Marylojs från Kolhydrater iFokus bidrar med denna underbara kreation i matväg.
4 ägg
500 gr keso
3 dl vispgrädde
kallrökt lax
salt och peppar
dill
Häll upp keson i en sil eller ett durkslag med små hål. Spola igenom ordentligt med kallt vatten och låt rinna av ordentligt. (Annars kan det bli lite väl mycket vätska i puddingen.)
Blanda ihop allt.
Grädda i ugn 200 grader ca 45 minuter.
Servera den med skirat smör och du tror att du har hamnat i himmelriket!
Kommentarer
Trackback